Ваши рекомендации по надлежащей сельскохозяйственной практике

Безопасность пищевых продуктов, труд, окружающая среда и благополучие животных — крупные розничные сети часто ожидают, что их поставщики сельскохозяйственной продукции предоставят GLOBALG.A.P. сертификацию. Надлежащая сельскохозяйственная практика — это международный стандар,т качества продукции сельского хозяйства, садоводства и аквакультуры. Сфера применения GLOBALG.A.P. ограничено вашей фермой. Как только продукт покидает ваши поля, он должен контролироваться другими программами обеспечения качества и сертификации.

Краткий обзор преимуществ

Вместе с GLOBALG.A.P. Сертификация TÜV Rheinland позволяет:

  • Повышение безопасности пищевых продуктов и отслеживаемости
  • Создавать новые возможности продаж в качестве производителя
  • Повысьте свою конкурентоспособность на рынке продуктов питания.
  • Выявите слабые места в ваших бизнес-процессах.
  • Повысьте эффективность
  • Воспользуйтесь разрешением на доставку ваших продуктов для GLOBALG.A.P. система
  • Создание системы управления качеством в качестве предприятия по производству пищевых продуктов, требуемого законом для сельскохозяйственных операций в соответствии с постановлением ЕС 178/2002 об отслеживаемости.

Наши услуги вкратце

Мы сертифицируем вашу компанию по таким стандартам:

  • GLOBALG.A.P. Фрукты и овощи. В этот раздел также входит картофель.
  • GLOBALG.A.P. IFA — Комплексное обеспечение фермерских хозяйств. Этот сертификат также распространяется на растения, зерновые и корнеплоды, цветы и декоративные растения, кофе, чай, домашний скот и аквакультуру.

Шесть шагов к повышению безопасности пищевых продуктов и гигиены

Чтобы сертифицировать вашу компанию, нашему эксперту потребуется всего шесть шагов.

  1. Предварительный аудит (необязательно)

Наши аудиторы проводят предварительный аудит, чтобы определить, внедрены ли в вашей компании какие-либо требования, связанные с этим стандартом, и если да, то какие.

  1. Аудит документации.

Аудиторская группа определяет, насколько документация вашей системы безопасности пищевых продуктов согласуется с GLOBALG.A.P. сертификационные требования.

  1. Аудит

Вы демонстрируете, как ваша система безопасности пищевых продуктов применяется на практике. Наши аудиторы проверяют, насколько это эффективно.

  1. Выдача свидетельства

Если ваша компания соответствует всем критериям, она получает сертификат, подтверждающий соответствие вашей системы управления безопасностью пищевых продуктов.

  1. Надзорные аудиты

Наши ежегодные оценки эпиднадзора помогают вам постоянно оптимизировать ваши процессы.

  1. Продление сертификации

Каждые три года аудит повторяется для продления сертификации. Это гарантирует постоянное совершенствование ваших процессов, а также документирует для клиентов и партнеров ваше долгосрочное стремление к большему равенству.

Цели GLOBALG.A.P.

GLOBALG.A.P., Ранее называвшаяся EurepGAP, была основана в 1997 году как инициатива розничных торговцев членами Рабочей группы европейских розничных продавцов, сокращенно Eurep. Цель заключалась в разработке сельскохозяйственных стандартов и процедур для международной сертификации надлежащей сельскохозяйственной практики — сокращенно GAP — и снова повысить доверие потребителей к безопасным продуктам питания. В то же время стандарты были разработаны, чтобы упростить глобальную торговлю. Сегодня требования к безопасности пищевых продуктов, безопасности труда, окружающей среды и благополучия животных также в равной степени включены в GLOBALG.A.P. руководящие принципы, как интегрированное сельское хозяйство, пестициды, мониторинг остатков и гигиена. GLOBALG.A.P. находится в процессе интеграции всех аналогичных мировых сельскохозяйственных стандартов — их гармонизации и обеспечения прозрачности. Подобно IFS и BRC, стандарт был инициирован отраслью розничной торговли продуктами питания. В настоящее время существуют отдельные сертификаты для фруктов и овощей, зерновых и корнеплодов, а также для домашнего скота.