Ваші рекомендації щодо належної сільськогосподарської практики

Безпека харчових продуктів, праця, довкілля та благополуччя тварин — великі роздрібні мережі часто очікують, що їх постачальники сільськогосподарської продукції нададуть GLOBALG.A.P. сертифікацію. Належна сільськогосподарська практика — це міжнародний стандарт якості продукції сільського господарства, садівництва та аквакультури. Сфера застосування GLOBALG.A.P. обмежено вашою фермою. Як тільки продукт залишає ваші поля, він повинен контролюватись іншими програмами забезпечення якості та сертифікації.

Короткий огляд переваг

Разом із GLOBALG.A.P. Сертифікація TÜV дозволяє:

  • Підвищення безпеки харчових продуктів та відстеження
  • Створювати нові можливості продажу як виробника
  • Підвищіть свою конкурентоспроможність на ринку продуктів харчування.
  • Виявіть слабкі місця у бізнес-процесах.
  • Підвищіть ефективність
  • Використовуйте дозвіл на доставку продуктів для GLOBALG.A.P. система
  • Створення системи управління якістю підприємства з виробництва харчових продуктів, необхідного законом для сільськогосподарських операцій відповідно до постанови ЄС 178/2002 про відстеження.

Наші послуги коротко

Ми сертифікуємо вашу компанію за такими стандартами:
  • GLOBALG.A.P. Фрукти і овочі. Цей розділ також містить картопля.
  • GLOBALG.A.P. IFA – Комплексне забезпечення фермерських господарств. Цей сертифікат також поширюється на рослини, зернові та коренеплоди, квіти та декоративні рослини, каву, чай, худобу та аквакультуру.
Шість кроків до підвищення безпеки харчових продуктів та гігієни Щоб сертифікувати вашу компанію, нашому експерту знадобиться лише шість кроків.
  1. Попередній аудит (необов’язково)
Наші аудитори проводять попередній аудит, щоб визначити, чи впроваджено у вашій компанії будь-які вимоги, пов’язані з цим стандартом, і якщо так, то які.
  1. Аудит документації.
Аудиторська група визначає, наскільки документація системи безпеки харчових продуктів узгоджується з GLOBALG.A.P. Сертифікаційні вимоги.
  1. Аудит
Ви демонструєте, як ваша система безпеки харчових продуктів застосовується практично. Наші аудитори перевіряють, наскільки це ефективно.
  1. Видача свідоцтва
Якщо ваша компанія відповідає всім критеріям, вона отримує сертифікат, що підтверджує відповідність вашої системи керування безпекою харчових продуктів.
  1. Наглядові аудити
Наші щорічні оцінки епіднагляду допомагають вам постійно оптимізувати ваші процеси.
  1. Продовження сертифікації
Щотри роки аудит повторюється для продовження сертифікації. Це гарантує постійне вдосконалення ваших процесів, а також документує для клієнтів та партнерів ваше довгострокове прагнення більшої рівності.

Цілі GLOBALG.A.P.

GLOBALG.A.P., яка раніше називалася EurepGAP, була заснована в 1997 році як ініціатива роздрібних торговців членами Робочої групи європейських роздрібних продавців, скорочено Eurep. Мета полягала у розробці сільськогосподарських стандартів та процедур для міжнародної сертифікації належної сільськогосподарської практики – скорочено GAP – та знову підвищити довіру споживачів до безпечних продуктів харчування. У той же час, стандарти були розроблені, щоб спростити глобальну торгівлю. Сьогодні вимоги до безпеки харчових продуктів, безпеки праці, навколишнього середовища та благополуччя тварин також однаково включені до GLOBALG.A.P. керівні принципи, як інтегроване сільське господарство, пестициди, моніторинг залишків та гігієна. GLOBALG.A.P. знаходиться в процесі інтеграції всіх аналогічних світових сільськогосподарських стандартів – їх гармонізації та забезпечення прозорості. Подібно до IFS і BRC, стандарт був ініційований галуззю роздрібної торгівлі продуктами харчування. В даний час існують окремі сертифікати для фруктів та овочів, зернових та коренеплодів, а також для худоби.