Компанія Хлібна мрія, одна з компаній Хлібопекарської корпорації Кулиничі, що випускає продукцію під торговою маркою Кулиничі. Корпорація Кулиничі бере свій початок з 1999 року і на даний момент є провідним виробником хлібопекарської продукції на території Харківської області та займає лідируючі позиції у Київській та Полтавській області. У 2007 році керівництво компанії прийняло рішення освоїти нову технологію приготування продукції, суть якої полягає в тому, щоб зупиняти процес приготування продукції на стадії 90% готовності продукції і відправляти продукт в камеру шокової заморозки, після чого продукція або доставляється в точки продажу і там доготується або продається кінцевому споживачеві.
З 2012 року компанія почала освоювати міжнародні ринки з відправкою замороженої продукції на дивні ближнього зарубіжжя. У 2018 році було закладено перший камінь Заводу «Хлібна мрія». Цей завод будувався та проектувався під контролем провідних міжнародних фахівців з харчової безпеки, що дозволило спроектувати виробництво за останнім словом безпечного виробництва. До будівництва компанії було залучено найкращих фахівців з України, Франції, Китаю, Туреччини, Німеччини та інших компаній виробників для хлібопекарської галузі.
Для проведення робіт з сертифікації було обрано провідного міжнародного органу з сертифікації, який займає провідні позиції в усьому світі і визнається всіма країнами без винятку — TUV Rheinland в особі офіційного партнера та представника на території України та країн пострадянського простору – MNC Group. Аудиторською групою у складі трьох осіб протягом трьох днів жорстких та скрупульозних перевірок було проведено аудит на відповідність вимогам стандартів групи GFSI, а саме схеми сертифікації FSSC 22000 та стандарту IFS Food. Внаслідок чого компанія була рекомендована до видачі сертифікатів відповідності.
Корпорація Куліничі є містоутворюючим підприємством Харківської області та можливість освоєння нових ринків продажів для підприємства є можливість розвитку як підприємства загалом так і харківської області. Керівництву міста та області важливо, що Харків експортує не просто сировину, а експортують високоякісний готовий продукт. Для вручення сертифікатів відповідності, які відкривають для підприємства величезну географію продажу, було запрошено Секретаря Харківської міської ради та в.о. мера м.Харків Терехов І.А.
Як зазначив Ігор Олександрович наявність у підприємства нагород стільки високого рівня виданого найшанованішим органом у світі, знак якого можна бачити на таких продуктах як Мерседес, БМВ, і сертифікацію з харчової безпеки таких світових брендів, як Coca-Cola, DANONE, NESTLÉ, переповнює величезною. гордістю за Харківське підприємство, яке перше в Харкові і єдине в Хлібопекарській галузі України отримало сертифікат такого високого рівня, як IFS Food v 7. і всім говоритиму з гордістю «Це Наші». Сертифікат був вручений Директору з якості Семеренко Людмилі та відповідальній за системами Вікторія Гаврилович, додатково сертифікат вручав провідний аудитор з харчової безпеки Алеся Калініна та керівник сертифікаційного напряму по Східній Європі Олександр Смирнов.
Колектив компанії МНС ГРУП вітає колектив компанії Хлібна Мрія з отримання сертифікату та бажає освоїти всі бажані ринки, і впевнені, що ці сертифікати в цьому допоможуть.